Sharon的 時光

🍽️蛤蜊蒸籠飯與鹽麴雞肉野菜鍋定食

因為假日比較鬆散，夏天又日照比較長，沒注意到時間已經是用餐時刻了，

覺得餓了才臨時找餐廳用餐。這天在行天宮附近，旁邊還有摩斯漢堡，

因為想吃正餐，而且也很久沒有吃大戶屋了，所以就決定吃大戶屋。

覺得這次大戶屋的菜單感覺很不錯耶，很多是蔬菜跟肉類的組合都是我喜歡的類型。

這次點的飯類定食是蒸飯＋鍋的搭配，鍋的部份是鹽麴雞肉野菜鍋

雞肉是以鹽麴醃漬的，不太曉得鹽麴是什麼味道，但是雞肉吃起來很軟嫩，

搭配了整鍋滿滿的蔬菜跟豆腐，覺得蛋白質跟纖維質都補充到了

而且它的湯不是重口味的湯，蠻清淡的，可以喝完的那種，晚上吃也蠻適合的。

蛤蜊蒸籠飯，因為飯的顏色與白飯無異，一開始以為只是白飯上面鋪了蛤蜊而已

吃下後才發現白飯是有味道的，看了一下菜單，原來是加了高湯一起煮的飯，小瞧它了，真是抱歉～

蛤蜊飯裡面有加了薑絲去腥，還有些許的菇類，讓蒸飯整個變得很豐富，

而且別看它蒸籠小小的，高度頗深，份量超級滿足。

隨餐附的小菜，海菜的部份不會太鹹，醃漬的蘿蔔則是偏甜的口味

2種小菜的味道都蠻適合我的，算是清淡的口味。

整體吃起來覺得很不錯，雖然有時候我晚上吃鍋會有罪惡感

但是這鍋的味道蠻清淡的，不會很鹹，鍋的菜我都吃完了～～

因為我怕胃負擔太大，晚上不能吃太多，

所以小菜只有吃幾口，飯沒有吃完，不過這個組合個人覺得蠻好吃的～～