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最近一風堂來台開分店了
看了新聞才想起去年去日本時也有去一風堂朝聖過...
我去的這家是銀座分店
就在地鐵附近 一出地鐵沒走多久就到了 不算難找
外面擺放的招牌
銀座的這家一風堂在B1
拍了幾張菜單
可能是因為夏天 所以有涼麵類的產品
不只有麵類的 還有餃子可以選擇 蠻多樣化的
我點的是一風堂かさね味
趁麵還沒上之前拍一下調味料 都不是我會加的醬料...
拉麵店好像都會提供蒜頭...
旁邊還有工具 要吃得要自己來
湯看起來蠻清的 叉燒有兩塊 另一塊在下面被遮住了!!
跟一蘭一樣 麵是細麵 但口感我忘了><"
唯一記得的是湯超鹹的
一蘭拉麵湯頭較溫潤 而無敵家的比較濃厚
一風堂的湯是清清的偏鹹
個人是這樣覺得
不過在日本 湯很鹹是正常的
所以也就不覺得怎麼樣了
但是還是覺得料有點少 不一會兒就馬上解決掉了!!
說實話，我覺得之後會想再吃一蘭拉麵和無敵家的拉麵
但就是不會特別的想吃一風堂的拉麵!!
因為比起來這兩家的湯頭比較中我的意
每個人的口感不同 就看大家怎麼覺得啦～～
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